The Hairy Bikers' Asian Adventure

Over 100 Amazing Recipes from the Kitchens of Asia to Cook at Home
Author: Hairy Bikers
Publisher: Hachette UK
ISBN: 0297867369
Category: Cooking
Page: 288
View: 9115

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This TV tie-in cookbook to THE HAIRY BIKERS' ASIAN ADVENTURE BBC series, which aired in 2014, follows the boys' dream trip - a journey through Asia to discover the secrets of some of the world's most inspiring cuisines. The boys travelled to Hong Kong, Japan, Thailand and Korea, sampling and preparing every kind of food they could lay their hands on - from great home cooking to sensational street snacks. Along the way they've learned loads about their favourite food, as well as honing their Asian cooking skills, and now they've brought home the very best recipes for us all to try. Si and Dave are truly passionate about these amazing recipes. These dishes are their favourites; they are speedy, easy to make and packed with flavour. What's more, many are nice and healthy too, so won't bust the diet! So, it's time to rock your wok and join the boys on their culinary Asian adventure...

Genial italienisch


Author: Jamie Oliver,David Loftus,Susanne Vogel
Publisher: N.A
ISBN: 9783831008797
Category: Cooking, Italian
Page: 335
View: 4022

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Meine ultimative Kochschule


Author: Gordon Ramsay
Publisher: Riva Verlag
ISBN: 3864135583
Category: Cooking
Page: 320
View: 5319

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In diesem fantastischen Kochbuch des britischen Starkochs Gordon Ramsay finden Sie Tipps und Tricks sowie über 120 köstliche, moderne und unkomplizierte Rezepte, die jeder – von Anfänger bis Fortgeschrittener – leicht nachkochen kann. Diese ultimative Kochbibel vereint das Wissen und die Expertise eines der erfolgreichsten Köche der Welt und zeigt, dass Sterneküche auch zuhause funktioniert!

Das zweite Leben des Nick Mason

Thriller
Author: Steve Hamilton
Publisher: Droemer eBook
ISBN: 3426436205
Category: Fiction
Page: 336
View: 4622

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Ein packender Gangsterthriller des vielfach ausgezeichneten US-Thrillerautors, der fesselnde Auftakt zur Serie mit Nick Mason, dem "Hitman wider Willen" - für Fans von Lee Child, Harlan Coben und Dennis Lehane Nick Mason war immer ein sauberer Gangster - soweit das in seinem Gewerbe möglich ist. Bis einer seiner Kumpels einen verdeckten Ermittler erschoss. Nick hielt sich an den Ehrenkodex, verriet seinen Komplizen nicht und ging in den Bau. Totschlag, Mindeststrafe: 25 Jahre. Im Gefängnis wird Darius Cole, der Pate von Chicago, auf ihn aufmerksam und macht ihm ein verlockendes Angebot: Nick soll Coles Mann für besondere Aufgaben werden, sein Ausputzer - und dafür wird er ihn raushauen. Und so ist Nick nach fünf Jahren wieder draußen. Eigentlich könnte er jetzt sein Leben in Freiheit genießen. Wenn da nicht dieses Handy wäre, das man ihm bei der Rückkehr nach Chicago überreicht hat. Wann wird es das erste Mal klingeln? "Umwerfend. Ein packender Nonstop-Thriller, fesselnd von der ersten Seite an." Don Winslow

Narcopolis

Roman
Author: Jeet Thayil
Publisher: S. Fischer Verlag
ISBN: 3104016232
Category: Fiction
Page: 384
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So haben Sie Indien noch nie gesehen – eine fiebrige Tour de Force durch das Bombay der Prostituierten, Dichter, Drogendealer Rashids Opiumhöhle im Rotlichtviertel Bombays bildet das dunkle Herz von ›Narcopolis‹. Hier schweben die Versprengten und Versehrten der Stadt ein, um sich einem trägen Traum hinzugeben. Die schöne Dimple, nicht ganz Frau und nicht ganz Mann, bereitet die Pfeifen vor, und alle kommen – Hindus, Muslime, Künstler, Angestellte, Xavier, der weltberühmte Maler, und Rumi, der Brahmane. In einer lyrischen, leuchtenden Prosa erzählt Thayil von einer »großen und gebrochenen Stadt«, die dabei ist, ihre Seele zu verkaufen.

Kommt ein Mann ins Zimmer


Author: Nicole Krauss
Publisher: Rowohlt Verlag GmbH
ISBN: 3644015414
Category: Fiction
Page: 320
View: 5098

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Wo bleibt die Erinnerung? Samson Greene, ein New Yorker Englischprofessor, wird orientierungslos in der Wüste Nevadas aufgefunden. Er kehrt zurück in sein früheres Leben, doch es bleibt ihm fremd. Alle Erinnerungen seit seinem zwölften Lebensjahr sind ausgelöscht. Ein kalifornischer Arzt kann Samson schließlich für Experimente der modernen Hirnforschung gewinnen. Der Beginn einer abenteuerlichen und gefährlichen Reise ... «Mit diesem außergewöhnlich tief empfundenen, klarsichtigen Buch betritt Nicole Krauss das Pantheon der großen amerikanischen Literatur.» (Susan Sontag) «Das Buch ist Beziehungsgeschichte, Science-Fiction, Road-Movie – ein intelligenter Lesespaß.» (Die Zeit) «Eine komplexe Metapher der Einsamkeit.» (FAZ) «Das berührend tragikomische Porträt eines Daseins ohne Vergangenheit.» (Freundin) «Ein beeindruckendes Debüt.» (SZ)

Los Angeles

Die Kultrezepte
Author: Victor Garnier Astorino
Publisher: N.A
ISBN: 9783959611237
Category:
Page: 269
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Vegan Love Story

tibits & Hiltl - Das Kochbuch
Author: Rolf Hiltl,Reto Frei
Publisher: N.A
ISBN: 9783038008156
Category:
Page: 232
View: 2810

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Genial kochen mit Jamie Oliver


Author: Jamie Oliver
Publisher: N.A
ISBN: 9783831003297
Category:
Page: 317
View: 2034

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Vorgestellt werden herzhafte Klassiker aus der anglo-amerikanischen Küche und überwiegend mediterran angehauchte Gerichte, Fisch- und Fleisch- und Gemüsegerichte, die einfach, aber gleichzeitig raffiniert sind; reich illustriert.

Salz. Fett. Säure. Hitze

Die vier Elemente guten Kochens.
Author: Samin Nosrat
Publisher: Antje Kunstmann
ISBN: 3956142829
Category: Cooking
Page: 472
View: 6960

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Samin Nosrat verdichtet ihre reiche Erfahrung als Köchin und Kochlehrerin zu einem so einfachen wie revolutionären Ansatz. Es geht dabei um die vier zentralen Grundlagen guten Kochens: Salz, Fett, Säure und Hitze. Salz – das die Aromen vertieft. Fett – das sie trägt und attraktive Konsistenzen ermöglicht. Säure – die alle Aromen ausbalanciert. Und Hitze – die die Konsistenz eines Gerichts letztendlich bestimmt. Wer mit diesen vier Elementen souverän umgeht, kann exzellent kochen, ohne sich an Rezepte klammern zu müssen. Voller profundem Wissen, aber mit leichter Hand und gewinnendem Ton führt Nosrat in alle theoretischen und praktischen Aspekte guten Kochens ein, vermittelt Grundlagen und Küchenchemie und verrät jede Menge inspirierender Tipps und Tricks. In über 100 unkomplizierten Rezepten wird das Wissen vertieft und erprobt: frische Salate, perfekt gewürzte Saucen, intensiv schmeckende Gemüsegerichte, die besten Pastas, 13 Huhn-Varianten, zartes Fleisch, köstliche Kuchen und Desserts. Samin Nosrats Rezepte ermuntern zum Ausprobieren und zum Improvisieren. Angereichert mit appetitanregenden Illustrationen und informativen Grafiken ist dieses Buch ein unverzichtbarer Küchenkompass, der Anfänger genauso glücklich macht wie geübte Köche.

Wurzeln

Roman
Author: Alex Haley
Publisher: N.A
ISBN: 9783596224487
Category:
Page: 717
View: 9107

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