The Gannet's Gastronomic Miscellany


Author: Killian Fox,The Gannet
Publisher: Hachette UK
ISBN: 1784724211
Category: Technology & Engineering
Page: 192
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A FINANCIAL TIMES BOOK OF THE YEAR 2017 'This is the first physical manifestation of a much-loved online magazine that is a monument to Fox's obsessions. One for the bedside table.' - FINANCIAL TIMES 'This book is the product of a ludicrously obsessive and greedy mind - it is therefore an utter joy.' - JAY RAYNER 'Your consummate culinary guide' - THE GUARDIAN 'A vital work from a keen mind full to brimming with wonderful thoughts and ideas.' - JEREMY LEE 'The most original, entertaining and downright fascinating book.' - DAVE BROOM 'Exercise caution before you buy this book. In fact, be careful about even flipping it open. You think Instagram is addictive? Ha. This book is as essential and educational as it is delightful and weird, and I need someone to come rescue me immediately because I cannot seem to put the damn thing down.' - JEFF GORDINIER, FOOD & DRINKS EDITOR, ESQUIRE MAGAZINE 'Perfect for the culinarily curious.' - DIANA HENRY 'Going beyond the usual food fixations, the book is presented in a fresh, visually inventive style that will appeal to anyone with even a passing interest in food.' - DARINA ALLEN, IRISH EXAMINER gannet noun 1. a large seabird with mainly white plumage, which catches fish by plunging into the water. 2. British informal, a greedy person. The Gannet's Gastronomic Miscellany goes beyond the usual food fixations. Presented in a fresh, visually inventive style, it will appeal to anyone with a passing interest in food - which, in this gastronomy-obsessed age, is pretty much all of us. In this compendious hotpot of a book you'll find a guide to creating a hit food profile on Instagram, a cross-section of a tiffin box, an explainer on craft beer, the origin story of Chicken Marengo, a list of millennia-old products that are still edible today (should you be brave enough to try Irish bog butter or Ancient Egyptian honey) and many more delightful nuggets of information.

Barcelona

Die Kultrezepte
Author: Stephan Mitsch,Arnold Pöschl
Publisher: N.A
ISBN: 9783862449651
Category:
Page: 272
View: 3950

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New York

Die Kultrezepte
Author: Marc Grossman
Publisher: N.A
ISBN: 9783862443826
Category:
Page: 272
View: 4705

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Das geheime Leben der Kühe

Mit einem Vorwort von Alan Bennett
Author: Rosamund Young
Publisher: btb Verlag
ISBN: 3641222311
Category: Social Science
Page: 176
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Wie fühlt es sich an, eine Kuh zu sein? Ziemlich ähnlich wie ein Mensch. Davon ist Rosamund Young, britische Ökobäuerin der ersten Stunde, überzeugt: Kühe haben Gefühle und gehen persönliche Beziehungen ein. Sie sprechen miteinander, geben ihre Weisheit weiter, kümmern sich um den Nachwuchs, spielen Verstecken, sind beleidigt, verärgert, traurig oder aufgekratzt. Young, die auf ihrer Farm Kite‘s Nest in den Cotswolds im Herzen Englands seit vielen Jahren biologische Landwirtschaft betreibt, hat zu ihren Kühen ein ganz besonderes Verhältnis. »Ich bin keine Schriftstellerin, ich bin Ghostwriter für meine Kühe«, sagt sie. Youngs ebenso warmherziges wie charmantes Plädoyer für einen Umgang mit den Tieren auf Augenhöhe verändert unseren Blick und lässt uns staunen. »Niemand, der dieses Buch gelesen hat, wird Kühe so sehen wie zuvor.« The Guardian

Der Geschmacksthesaurus

Ideen, Rezepte und Kombinationen für die kreative Küche
Author: Niki Segnit
Publisher: ebook Berlin Verlag
ISBN: 3827074835
Category: Cooking
Page: 544
View: 3855

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Schokolade mit Kardamom, Austern mit Wassermelone oder doch lieber Avocado mit Kaffee? Niki Segnits Geschmacksthesaurus ist das perfekte Handbuch für das unkonventionelle Kombinieren von Aromen.

!Comida! Eine kulinarische Reise durch Spanien


Author: Paul Richardson
Publisher: ebook Berlin Verlag
ISBN: 3827071992
Category: Travel
Page: 352
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Ob die mediterrane Küche der Küstenregionen, die einfachen Mahlzeitender Schafhirten in den Bergen oder Fast Food und Haute Cuisine in den quirligen Städten - Paul Richardsons atmosphärischer und informativer Reisebericht zeigt, dass spanische Küche mehr zu bieten hat als Paella, Gazpacho und Sangría. Ein Jahr lang reiste Richardson quer durchs Land, half bei der Olivenernte in Jaén und der matanza, dem traditionellen Schweineschlachten, in Caceres, besuchte Starköche wie Ferran Adrià an der Costa Brava, aber auch unbekannte Restaurants mit regionalen Spezialitäten.Gespickt mit vielen Insidertipps, interessanten Informationen zu Kultur und Geschichte und einem umfangreichen Adressteil ist dies ein einzigartiger Reiseführer durch Spanien und seine Küche.

Da könnte ich drauf pinkeln

Und weitere Gedichte von Katzen
Author: Francesco Marciuliano
Publisher: FinanzBuch Verlag
ISBN: 3864134234
Category: Fiction
Page: 112
View: 7957

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Alle Katzen sind Künstler – das beweisen ihre abstrakten Haarbälle, die meisterhaft zerrissenen Vorhänge und die präzise Art, wie sie sich auf frisch gewaschener Wäsche drapieren. Doch auch in poetischer Hinsicht sind sie äußerst begabt, wie feinsinnige Gedichte wie »Ich lecke deine Nase", »Das ist mein Sessel" und »Die Tür ist zu" zeigen. Dieses Buch vereint die besten Gedichte, Klagelieder und Weisheiten von Katzen aus aller Welt und o¬ffenbart deren heimliche Wünsche, innere Konflikte und alle Eigen- und Unarten ihres neurotischen Wesens. Endlich werden Sie verstehen, warum Ihre Katze liebend gern auf Ihrem Gesicht liegt, bevor die Sonne aufgeht, Ihnen hilft, den Nachttisch mit ihrem Schwanz aufzuräumen und warum sie sich unbedingt versichern muss, dass eine Klopapierrolle tatsächlich 1000 Blatt enthält.

Tu Buße und stirb

Kriminalroman. Inspector Reynolds erster Fall
Author: Jo Spain
Publisher: BASTEI LÜBBE
ISBN: 3732539350
Category: Fiction
Page: 541
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An einem eiskalten Dezembermorgen wird in einem Park in Dublin die Leiche einer Nonne gefunden. Die Inszenierung des Tatorts deutet auf einen Ritualmörder hin, doch Inspector Tom Reynolds ahnt, dass das Opfer nicht zufällig ausgewählt wurde. Die Spur führt in ein einsam gelegenes Kloster. Als sich dort rätselhafte Ereignisse häufen, durchdringt ein beängstigender Verdacht das alte Gemäuer: Der Mörder befindet sich im Kloster - und was ihn antreibt, ist Rache für ein nie gesühntes Verbrechen ...

Quantico

Roman
Author: Greg Bear
Publisher: N.A
ISBN: 9783453430372
Category:
Page: 542
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Hekja, Tochter der Weltenfahrer


Author: Jackie French,Anke Knefel
Publisher: N.A
ISBN: 9783401061269
Category: Vikings
Page: 304
View: 2889

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Ein Mädchen kämpft um seine Freiheit: Als die Wikinger eines Tages ein kleines schottisches Dorf überfallen und die Bewohner niedermetzeln, ist das friedliche Leben der 12-jährigen Hekja plötzlich zu Ende. Sie wird von ihnen auf einem Schiff nach Vinland verschleppt. Zum Glück darf sie ihren treuen Hund Snarf mitnehmen. Hekja gelingt es dank ihrem Mut und der Eigenwilligkeit, die sie sich bewahrt als Dienerin Freydis, der Tochter Eriks des Roten, deren Achtung zu gewinnen. Und da ist auch noch der Sänger Snorri, dessen Herz für sie entflammt ist. Nach vielen Abenteuern und Jahren in Gefangenschaft als Sklavin, erhält Hekja schliesslich ihre Freiheit zurück. Ein fesselnder Roman, der um die Jahre 1000 n.Chr. spielt und der auf wahre Begebenheiten basiert. Spannend von Anbeginn beschreibt er den Kampf eines Mädchens, das versucht in Gefangenschaft sich selber treu zu bleiben. Ab 12 Jahren, ****, Beatrice Balint.