The Carbon Farming Solution

A Global Toolkit of Perennial Crops and Regenerative Agriculture Practices for Climate Change Mitigation and Food Security
Author: Eric Toensmeier
Publisher: Chelsea Green Publishing
ISBN: 1603585710
Category: Science
Page: 512
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Agriculture is rightly blamed as a major culprit of our climate crisis. But in this groundbreaking new book, Eric Toensmeier argues that agriculture—specifically, the subset of practices known as “carbon farming”—can, and should be, a linchpin of a global climate solutions platform. Carbon farming is a suite of agricultural practices and crops that sequester carbon in the soil and in aboveground biomass. Combined with a massive reduction in fossil fuel emissions—and in concert with adaptation strategies to our changing environment— carbon farming has the potential to bring us back from the brink of disaster and return our atmosphere to the “magic number” of 350 parts per million of carbon dioxide. Toensmeier’s book is the first to bring together these powerful strategies in one place, including in-depth analysis of the available research and, where research is lacking, a discussion of what it will take to get us there. Carbon farming can take many forms. The simplest practices involve modifications to annual crop production. Although many of these modifications have relatively low sequestration potential, they are widely applicable and easily adopted, and thus have excellent potential to mitigate climate change if practiced on a global scale. Likewise, grazing systems such as silvopasture are easily replicable, don’t require significant changes to human diet, and—given the amount of agricultural land worldwide that is devoted to pasture—can be important strategies in the carbon farming arsenal. But by far, agroforestry practices and perennial crops present the best opportunities for sequestration. While many of these systems are challenging to establish and manage, and would require us to change our diets to new and largely unfamiliar perennial crops, they also offer huge potential that has been almost entirely ignored by climate crusaders. Many of these carbon farming practices are already implemented globally on a scale of millions of hectares. These are not minor or marginal efforts, but win-win solutions that provide food, fodder, and feedstocks while fostering community self-reliance, creating jobs, protecting biodiversity, and repairing degraded land—all while sequestering carbon, reducing emissions, and ultimately contributing to a climate that will remain amenable to human civilization. Just as importantly to a livable future, these crops and practices can contribute to broader social goals such as women’s empowerment, food sovereignty, and climate justice. The Carbon Farming Solution does not present a prescription for how cropland should be used and is not, first and foremost, a how-to manual, although following up on references in a given section will frequently provide such information. Instead, The Carbon Farming Solution is—at its root—a toolkit. It is the most complete collection of climate-friendly crops and practices currently available. With this toolkit, farmers, communities, and governments large and small, can successfully launch carbon farming projects with the most appropriate crops and practices to their climate, locale, and socioeconomic needs. Toensmeier’s ultimate goal is to place carbon farming firmly in the center of the climate solutions platform, alongside clean solar and wind energy. With The Carbon Farming Solution, Toensmeier wants to change the discussion, impact policy decisions, and steer mitigation funds to the research, projects, and people around the world who envision a future where agriculture becomes the protagonist in this fraught, urgent, and unprecedented drama of our time. Citizens, farmers, and funders will be inspired to use the tools presented in this important new book to transform degraded lands around the world into productive carbon-storing landscapes.

Routledge Handbook of Landscape and Food


Author: Joshua Zeunert,Tim Waterman
Publisher: Routledge
ISBN: 1317298772
Category: Architecture
Page: 604
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Since the turn of the millennium, there has been a burgeoning interest in, and literature of, both landscape studies and food studies. Landscape describes places as relationships and processes. Landscapes create people’s identities and guide their actions and their preferences, while at the same time are shaped by the actions and forces of people. Food, as currency, medium, and sustenance, is a fundamental part of those landscape relationships. This volume brings together over fifty contributors from around the world in forty profoundly interdisciplinary chapters. Chapter authors represent an astonishing range of disciplines, from agronomy, anthropology, archaeology, conservation, countryside management, cultural studies, ecology, ethics, geography, heritage studies, landscape architecture, landscape management and planning, literature, urban design and architecture. Both food studies and landscape studies defy comprehension from the perspective of a single discipline, and thus such a range is both necessary and enriching. The Routledge Handbook of Landscape and Food is intended as a first port of call for scholars and researchers seeking to undertake new work at the many intersections of landscape and food. Each chapter provides an authoritative overview, a broad range of pertinent readings and references, and seeks to identify areas where new research is needed—though these may also be identified in the many fertile areas in which subjects and chapters overlap within the book.

Drawdown

The Most Comprehensive Plan Ever Proposed to Reverse Global Warming
Author: Paul Hawken
Publisher: Penguin UK
ISBN: 0141988444
Category: Science
Page: 256
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NEW YORK TIMES BESTSELLER For the first time ever, an international coalition of leading researchers, scientists and policymakers has come together to offer a set of realistic and bold solutions to climate change. All of the techniques described here - some well-known, some you may have never heard of - are economically viable, and communities throughout the world are already enacting them. From revolutionizing how we produce and consume food to educating girls in lower-income countries, these are all solutions which, if deployed collectively on a global scale over the next thirty years, could not just slow the earth's warming, but reach drawdown: the point when greenhouse gasses in the atmosphere peak and begin todecline. So what are we waiting for?

Nourishment

What Animals Can Teach Us about Rediscovering Our Nutritional Wisdom
Author: Fred Provenza
Publisher: Chelsea Green Publishing
ISBN: 1603588027
Category:
Page: 416
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Reflections on feeding body and spirit in a world of change Animal scientists have long considered domestic livestock to be too dumb to know how to eat right, but the lifetime research of animal behaviorist Fred Provenza and his colleagues has debunked this myth. Their work shows that when given a choice of natural foods, livestock have an astoundingly refined palate, nibbling through the day on as many as fifty kinds of grasses, forbs, and shrubs to meet their nutritional needs with remarkable precision. In Nourishment Provenza presents his thesis of the wisdom body, a wisdom that links flavor-feedback relationships at a cellular level with biochemically rich foods to meet the body's nutritional and medicinal needs. Provenza explores the fascinating complexity of these relationships as he raises and answers thought-provoking questions about what we can learn from animals about nutritional wisdom. What kinds of memories form the basis for how herbivores, and humans, recognize foods? Can a body develop nutritional and medicinal memories in utero and early in life? Do humans still possess the wisdom to select nourishing diets? Or, has that ability been hijacked by nutritional "authorities"? Consumers eager for a "quick fix" have empowered the multibillion-dollar-a-year supplement industry, but is taking supplements and enriching and fortifying foods helping us, or is it hurting us? On a broader scale Provenza explores the relationships among facets of complex, poorly understood, ever-changing ecological, social, and economic systems in light of an unpredictable future. To what degree do we lose contact with life-sustaining energies when the foods we eat come from anywhere but where we live? To what degree do we lose the mythological relationship that links us physically and spiritually with Mother Earth who nurtures our lives? Provenza's paradigm-changing exploration of these questions has implications that could vastly improve our health through a simple change in the way we view our relationships with the plants and animals we eat. Our health could be improved by eating biochemically rich foods and by creating cultures that know how to combine foods into meals that nourish and satiate. Provenza contends the voices of "authority" disconnect most people from a personal search to discover the inner wisdom that can nourish body and spirit. That journey means embracing wonder and uncertainty and avoiding illusions of stability and control as we dine on a planet in a universe bent on consuming itself.

Liebesbrief an die Erde


Author: Thich Nhat Hanh
Publisher: Langen Mueller Herbig
ISBN: 348506100X
Category: Philosophy
Page: 152
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Das Lebensglück der Menschen hängt untrennbar mit dem Wohlergehen der Erde zusammen: Nur auf einem gesunden Planeten können wir gesund leben. Thich Nhat Hanh zeigt, wie eng Denken und Handeln der Menschen mit dem Zustand der Erde verbunden sind. Er entwickelt einen Leitfaden der Achtsamkeit, nach dem wir sinnhaft leben und zugleich die Natur wertschätzen und schützen können. Die Vorstellung, dass Mensch und Umwelt getrennt sind, wird aufgegeben und ein Gefühl der Liebe und Verbundenheit mit dem großen Ganzen gefördert.

Biodynamisch gärtnern

Pflanzen, säen, ernten im Einklang mit den Natur- und Mondzyklen
Author: Monty Waldin
Publisher: N.A
ISBN: 9783831029907
Category:
Page: 256
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Wir haben die Wahl

ein Plan zur Lösung der Klimakrise
Author: Albert Gore
Publisher: N.A
ISBN: 9783570501153
Category:
Page: 416
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Der frühere US-Vizepräsident bietet Vorschläge zur Eindämmung bzw. Abwendung der Klimakatastrophe.

Running Lean : [das How-to für erfolgreiche Innovationen ; für Startups, Existenzgründer und Produktentwickler]


Author: Ash Maurya
Publisher: O'Reilly Germany
ISBN: 3955611272
Category:
Page: 214
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Warum scheitern so viele Startups und neue Produkte? Und wie kann man die Chancen deutlich erhohen, mit einer Innovation erfolgreich zu sein? Als Antwort auf diese Fragen hat Ash Maurya die in diesem Buch vorgestellte Methode entwickelt, die auf Strategien des Lean Management und der agilen Entwicklung aufbaut und speziell auf Innovationsprozesse zugeschnitten ist. Der Trick besteht darin, fruhzeitig, konsequent und in allen Projektphasen potenzielle Kunden in den Entwicklungsprozess einzubeziehen und das eigene Geschaftsmodell immer wieder zu hinterfragen. Ein entscheidendes Tool ist dabei die "Lean Canvas," ein Template, das eine einfache Visualisierung des Businessplans ermoglicht und erheblich einfacher zu erfassen und zu uberarbeiten ist als die ublichen, viele Seiten starken Konzeptpapiere. Ash Maurya hat die Methode anhand eigener Projekte entwickelt und erfolgreich getestet. In Running Lean erlautert er sie ganz praktisch mit Schritt-fur-Schritt-Anleitungen anhand eines konkreten Beispiels. Alle Schritte konnen einfach nachvollzogen und auf die eigenen Innovationsprojekte angewandt werden. Die Lean Canvas sowie die Fragebogen fur Kundeninterviews lassen sich direkt aus dem Buch ubernehmen. Ein Problem identifizieren, das viele Menschen umtreibt, und eine Losung dafur definieren. Die Kunden in den gesamten Entwicklungsprozess einbinden. Das Produkt / die Idee kontinuierlich testen, in immer kurzeren Iterationszyklen. Erkennen, wann die Marschrichtung geandert werden sollte. Entwicklungsgeschwindigkeit, Erkenntnisprozesse und Ausrichtung optimieren. Den idealen Zeitpunkt fur Finanzierungsrunden finden.

Geflügelernährung


Author: Heinz Jeroch,Annette Simon,Jürgen Zentek
Publisher: N.A
ISBN: 9783800178698
Category: Science
Page: 528
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Plan B 4.0

So retten wir unsere Welt!
Author: Lester Russell Brown
Publisher: N.A
ISBN: 9783897063075
Category:
Page: 359
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Einfach intelligent produzieren

cradle to cradle: die Natur zeigt, wie wir die Dinge besser machen können
Author: Michael Braungart,William McDonough
Publisher: N.A
ISBN: 9783833301834
Category: Recycling
Page: 236
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"Autos aus Autos? Schuhe als Düngemittel für unsere Balkonblumen? Zukünftig gibt es nur noch zwei Arten von Produkten: Verbrauchsgüter, die vollständig biologisch abgebaut werden können, und Gebrauchsgüter, die sich endlos recyclen lassen. Die Devise lautet: Nicht weniger müssen wir produzieren, sondern verschwenderisch und in technischen und biologischen Kreisläufen. Eine ökologisch-industrielle Revolution steht uns bevor, mit der Natur als Vorbild. Und was die beiden Fachleute in anschaulicher Weise darbieten, ist keineswegs nur graue Theorie, sondern das Ergebnis eigener praktischer Erfahrungen: Michael Braungart und William McDonough erproben seit Jahren mit Firmen wie Ford, Nike, Unilever und BP erfolgreich die Realisierbarkeit ihrer Ideen." -- Herausgeber.

Dead Aid

Warum Entwicklungshilfe nicht funktioniert und was Afrika besser machen kann
Author: Dambisa Moyo
Publisher: Haffmans & Tolkemitt
ISBN: 3942989719
Category: Social Science
Page: 236
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Afrika ist ein armer Kontinent. Ein Kontinent voller Hunger, blutiger Konflikte, gescheiterter Staaten, voller Korruption und Elend. Um zu helfen, adoptieren Prominente afrikanische Halbwaisen und flanieren durch Flüchtlingslager, laden die Gutmenschen unter den Popstars zu Benefiz-Konzerten, und westliche Staaten haben in den letzten 50 Jahren eine Billion Dollar an afrikanische Regierungen gezahlt. Aber trotz Jahrzehnten von billigen Darlehen, nicht rückzahlbaren Krediten, Schuldenerlassen, bilateraler und multilateraler Hilfe steht Afrika schlimmer da als je zuvor. Mit Dead Aid hat Dambisa Moyo ein provokatives Plädoyer gegen Entwicklungshilfe und für Afrika geschrieben. Knapp, faktenreich und zwingend legt sie ihre Argumente dar. Entwicklungshilfe, im Sinne von Geld-Transfers zwischen Regierungen, macht abhängig. Sie zementiert die bestehenden Gegebenheiten, fördert Korruption und finanziert sogar Kriege. Sie zerstört jeden Anreiz, gut zu wirtschaften und die Volkswirtschaft anzukurbeln. Entwicklungshilfe zu beziehen ist einfacher, als ein Land zu sanieren. Im Gegensatz zu Bono und Bob Geldoff weiß Moyo, wovon sie spricht. Die in Sambia geborene und aufgewachsene Harvard-Ökonomin arbeitete jahrelang für die Weltbank. In Dead Aid erklärt sie nicht nur, was die negativen Folgen von Entwicklungshilfe sind und warum China für Afrika eine Lösung und nicht Teil des Problems ist; sie entwirft zudem einen Weg, wie sich Afrika aus eigener Kraft und selbstbestimmt entwickeln kann. In den USA und Großbritannien löste Dead Aid eine hitzige Debatte aus. Es stand mehrere Wochen auf der New York Times Bestsellerliste und wurde vom Sunday Herald zum Buch des Jahres gewählt. Das Time Magazine wählte Dambisa Moyo 2009 zu einer der 100 wichtigsten Persönlichkeiten der Welt.

Die Grenzen des Denkens

wie wir sie mit System erkennen und überwinden können
Author: Donella H. Meadows,Diana Wright
Publisher: N.A
ISBN: 9783865811998
Category:
Page: 238
View: 1068

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Anschauliche und leicht verständliche Einführung in das Gebiet komplexer Systeme, die es überall in Wirtschaft und Gesellschaft sowie in den Naturwissenschaften gibt.

Phytomedizin

Grundwissen Bachelor
Author: Johannes Hallmann,Andrea Quadt-Hallmann,Andreas von Tiedemann
Publisher: UTB GmbH
ISBN: 9783825228637
Category: Science
Page: 516
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Dieses Lehrbuch liefert den kompakten Begleitstoff für die phytomedizinischen Lehrveranstaltungen im Bachelorstudium. Zahlreiche Illustrationen und Übersichtsdarstellungen sowie Merksätze und Prüfungsfragen unterstützen die Vermittlung der notwendigen Kenntnisse. Der Schwerpunkt dieses Buches liegt auf der Vermittlung von Grundlagen der vielfältigen abiotischen und biotischen Ursachen von Pflanzenschäden sowie der Methoden und Strategien zu ihrer Bekämpfung im Rahmen des Pflanzenschutzes. Weiten Raum nimmt deshalb die Darstellung der Vielfalt und Lebensweise der Schaderreger sowie der großen Breite von Verfahren und Präparaten des Pflanzenschutzes und ihrer Anwendung ein. Hinzu kommen Aspekte wie der integrierte Pflanzenschutz, der biologische Pflanzenschutz und die gesetzlichen Regelungen des Pflanzenschutzes einschließlich der Risikobewertung bei der Zulassung und Anwendung von Pflanzenschutzmitteln. Allgemeine Grundlagen werden auch zur Interaktion zwischen Kulturpflanzen und Schadorganismen vermittelt.

Small is beautiful

Die Rückkehr zum menschlichen Maß
Author: Ernst Friedrich Schumacher
Publisher: N.A
ISBN: 9783865814081
Category:
Page: 301
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