Livestock Guardians

Using Dogs, Donkeys, and Llamas to Protect Your Herd
Author: Janet Vorwald Dohner
Publisher: Storey Publishing
ISBN: 158017695X
Category: Technology & Engineering
Page: 256
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Keep sheep, goats, and other livestock safe from attack with guardian dogs, donkeys, and llamas. Highly effective, economical, and nonviolent, livestock guardians can be the perfect solution to your predation problems. With in-depth advice on promoting the special bond between guardian animal and livestock, Janet Vorwald Dohner covers everything from selecting an appropriate breed for your needs to advanced training techniques. Enjoy the peace of mind that comes from knowing your livestock has a guardian’s protection.

Storey's Guide to Raising Miniature Livestock

Goats, Sheep, Donkeys, Pigs, Horses, Cattle, Llamas
Author: Sue Weaver
Publisher: Storey Publishing
ISBN: 1603426787
Category: Technology & Engineering
Page: 453
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Whether you want to the make most of a small plot of land or add diversity to a large farm, raising miniature livestock can be a fun and profitable experience. With expert advice on choosing a breed that suits your needs, Sue Weaver shows you how to house, feed, and care for miniature goats, sheep, donkeys, pigs, horses, cattle, and llamas. You’ll be inspired by profiles of successful breeders as you learn everything you need to know to keep your miniature livestock healthy and productive.

Managing Australia's Pest Animals

A Guide to Strategic Planning and Effective Management
Author: Mike Braysher
Publisher: CSIRO PUBLISHING
ISBN: 1486304443
Category: Nature
Page: 216
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Pest animals are but one of many factors that influence the desired outcome from managing natural resource based systems, whether for production or conservation purposes. Others include diseases, weeds, financial resources, weather and fire management. To be effective, an integrated and systematic approach is required, and the principles and strategic approach outlined in this book can also be used to plan and manage the damage due to other factors. Managing Australia's Pest Animals includes case studies of successful and unsuccessful pest management strategies and covers a range of topics, including the history of pest management, current best practice principles, and guidelines for planning and applying strategic pest management approaches to effectively reduce pest damage. This book is the first clear and comprehensive guide to best practice pest management in Australia and will benefit students and trainers of pest managers, landholders, people involved in natural resource management, and industry and government pest management staff. This book will be of great benefit to students and trainers of pest managers, landholders, pest management staff, or volunteers working in natural resource management, including private and public land managers, parks and wildlife staff, pest management agencies, local councils, Landcare and catchment management groups and private pest contractors.

The Oxford Companion to Cheese


Author: N.A
Publisher: Oxford University Press
ISBN: 0199330891
Category: Cooking
Page: N.A
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The discovery of cheese is a narrative at least 8,000 years old, dating back to the Neolithic era. Yet, after all of these thousands of years we are still finding new ways to combine the same four basic ingredients - milk, bacteria, salt, and enzymes - into new and exciting products with vastly different shapes, sizes, and colors, and equally complex and varied tastes, textures, and, yes, aromas. In fact, after a long period of industrialized, processed, and standardized cheese, cheesemakers, cheesemongers, affineurs, and most of all consumers are rediscovering the endless variety of cheeses across cultures. The Oxford Companion to Cheese is the first major reference work dedicated to cheese, containing 855 A-Z entries on cheese history, culture, science, and production. From cottage cheese to Camembert, from Gorgonzola to Gruy?re, there are entries on all of the major cheese varieties globally, but also many cheeses that are not well known outside of their region of production. The concentrated whey cheeses popular in Norway, brunost, are covered here, as are the traditional Turkish and Iranian cheeses that are ripened in casings prepared from sheep's or goat's skin. There are entries on animal species whose milk is commonly (cow, goat, sheep) and not so commonly (think yak, camel, and reindeer) used in cheesemaking, as well as entries on a few highly important breeds within each species, such as the Nubian goat or the Holstein cow. Regional entries on places with a strong history of cheese production, biographies of influential cheesemakers, innovative and influential cheese shops, and historical entries on topics like manorial cheesemaking and cheese in children's literature round out the Companion's eclectic cultural coverage. The Companion also reflects a fascination with the microbiology and chemistry of cheese, featuring entries on bacteria, molds, yeasts, cultures, and coagulants used in cheesemaking and cheese maturing. The blooms, veins, sticky surfaces, gooey interiors, crystals, wrinkles, strings, and yes, for some, the odors of cheese are all due to microbial action and growth. And today we have unprecedented insight into the microbial complexity of cheese, thanks to advances in molecular biology, whole-genome sequencing technologies, and microbiome research. The Companion is equally interested in the applied elements of cheesemaking, with entries on production methodologies and the technology and equipment used in cheesemaking. An astonishing 325 authors contributed entries to the Companion, residing in 35 countries. These experts included cheesemakers, cheesemongers, dairy scientists, anthropologists, food historians, journalists, archaeologists, and on, from backgrounds as diverse as the topics they write about. Every entry is signed by the author, and includes both cross references to related topics and further reading suggestions. The endmatter includes a list of cheese-related museums and a thorough index. Two 16-page color inserts and well over a hundred black and white images help bring the entries to life. This landmark encyclopedia is the most wide-ranging, comprehensive, and reliable reference work on cheese available, suitable for both novices and industry insiders alike.

Storey's Guide to Raising Meat Goats

Managing, Breeding, Marketing
Author: Maggie Sayer
Publisher: Storey Books
ISBN: N.A
Category: Technology & Engineering
Page: 337
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Raising meat goats is an excellent proposition for today's livestock farmer. Niche or artisanal farmers looking for a profitable specialty should search no further than the simple goat. Compact, friendly, and efficient, meat goats do not require a lot of browsing land, and they can thrive on plants cows find inedible, such as nettles and thistles. Most important, demand for chevon (goat meat) far outweighs supply in North America. Imported chevon from Australia and New Zealand has more than doubled in the past decade and industry studies estimate that the market will continue to grow by 10 to 15 percent annually for the foreseeable future, making goat the fastest growing meat business in North America. Add to these numbers the fact that chevon is lower in calories and fat and higher in protein than other red meats, and the future looks bright indeed for goat producers. Now author Maggie Sayer adds Storey's Guide to Raising Meat Goats to the popular series that has guided countless farmers through the day-to-day tasks of animal care. Sayer thoroughly explains the basics of selecting a breed, buying the goats, and raising healthy animals. She explains how goats think and how to handle, house, and transport them properly. There is plenty of basic health-care information for preventing disease, addressing common ailments, and breeding safely. Finally, a wealth of information is offered on catering to ethnic populations and marketing the product. With this invaluable resource, experienced and novice farmers alike will find raising goats to be immensely satisfying and profitable.

Georgica


Author: Publius Vergilius Maro
Publisher: N.A
ISBN: 9783150006382
Category:
Page: 223
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Eine kurze Geschichte der Menschheit


Author: Yuval Noah Harari
Publisher: DVA
ISBN: 364110498X
Category: History
Page: 528
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Krone der Schöpfung? Vor 100 000 Jahren war der Homo sapiens noch ein unbedeutendes Tier, das unauffällig in einem abgelegenen Winkel des afrikanischen Kontinents lebte. Unsere Vorfahren teilten sich den Planeten mit mindestens fünf weiteren menschlichen Spezies, und die Rolle, die sie im Ökosystem spielten, war nicht größer als die von Gorillas, Libellen oder Quallen. Vor 70 000 Jahren dann vollzog sich ein mysteriöser und rascher Wandel mit dem Homo sapiens, und es war vor allem die Beschaffenheit seines Gehirns, die ihn zum Herren des Planeten und zum Schrecken des Ökosystems werden ließ. Bis heute hat sich diese Vorherrschaft stetig zugespitzt: Der Mensch hat die Fähigkeit zu schöpferischem und zu zerstörerischem Handeln wie kein anderes Lebewesen. Anschaulich, unterhaltsam und stellenweise hochkomisch zeichnet Yuval Harari die Geschichte des Menschen nach und zeigt alle großen, aber auch alle ambivalenten Momente unserer Menschwerdung.

Hundegesundheit und -ernährung für Dummies


Author: M. Christine Zink
Publisher: Wiley-VCH
ISBN: 9783527701582
Category: Pets
Page: 416
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Dieses Buch ist ein Muss für jeden verantwortungsvollen Hundebesitzer! Christine Zink zeigt Ihnen auf unterhaltsame und verständliche Weise, wie Sie Ihren Vierbeiner richtig pflegen und fit halten. Falls Ihnen doch einmal verdächtige Symptome auffallen, wissen Sie sie einzuordnen und erhalten Rat zur Behandlung der häufigsten Krankheiten. Tipps zur ersten Hilfe und zu den Besonderheiten bei einem älteren Hund machen das Buch zu einer Fundgrube für ganz besondere aber auch alltägliche Situationen, in die man als Hundebesitzer ganz schnell hineinschliddert.

Die weiße Giraffe


Author: Lauren St. John
Publisher: N.A
ISBN: 9783772521416
Category:
Page: 235
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Plötzlich in Afrika: Die 11-Jährige Martine hat durch einen Brand ihre Eltern und ihr Zuhause verloren. Ihr neuer Vormund ist ihre Grossmutter in Afrika. Martine muss also nach Afrika ziehen. Dort gibt es viele Rätsel, die Martine im Verlauf der Geschichte löst, zum Beispiel: Wieso ihre Grossmutter so abweisend ist und wieso ihre Eltern ihr nie von ihrer Grossmutter erzählt haben. In einer Gewitternacht entdeckt Martine eine weisse Giraffe. Martine schleicht sich in das Reservat. Die Giraffe lässt sich von Martine streicheln. Sie nennt sie Jemmy, Jemmy hört die hohen Töne der Hundepfeife.Sie nimmt die Pfeife mit in die Schule. Ob dies eine gute Idee ist? Mit Jemmy erlebt Martine für den Rest des Buches viele spannende Dinge. Mir hat das Lesen viel Spass gemacht, ich finde, diese Geschichte ist spannend. Am Anfang jedes Kapitels hat es jeweils ein kleines Bild. Das Buch fördert die Fantasie und das Weiterdenken, es regt zu Gesprächen an. Ich finde, die Probleme von Kindern und Jugendlichen werden hier gut dargestellt und sehr ernst genommen! Ab 10 Jahren, *****, Joelle Pasquier, Schülerin OS Gundeldingen.

Das Spiel der Götter (1)

Die Gärten des Mondes
Author: Steven Erikson
Publisher: Blanvalet Taschenbuch Verlag
ISBN: 3641089778
Category: Fiction
Page: 800
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Das malazanische Imperium ist ein Moloch, der sich mit Hilfe seiner Magier und Soldaten unerbittlich ausbreitet. Jetzt soll die letzte freie Stadt fallen. Doch eine ominöse Macht verweigert den Truppen der Kaiserin den letzten Sieg: Über Darujhistan schwebt aus heiterem Himmel eine riesige Festung und versetzt alle Welt in helle Aufregung ...

Vögel

magische Momente
Author: Markus Varesvuo
Publisher: N.A
ISBN: 9783800177080
Category:
Page: 160
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Tiere

Die große Bild-Enzyklopädie mit über 2.000 Arten
Author: David Burnie
Publisher: N.A
ISBN: 9783831033645
Category:
Page: 632
View: 7035

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Mein Leben als Schäfer


Author: James Rebanks
Publisher: C. Bertelsmann Verlag
ISBN: 3641183235
Category: Biography & Autobiography
Page: 288
View: 5482

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Das Leben auf dem Land – packend und authentisch erzählt James Rebanks’ Familie lebt seit Generationen im englischen Hochland, dem Lake District. Die Lebensweise ist seit Jahrhunderten von den Jahreszeiten und Arbeitsabläufen bestimmt. Im Sommer werden die Schafe auf die kahlen Berge getrieben und das Heu geerntet; im Herbst folgen die Handelsmessen, wo die Herden aufgestockt werden, im Winter der Kampf, dass die Schafe am Leben bleiben, und im Frühjahr schließlich die Erleichterung, wenn die Lämmer geboren und die Tiere wieder in die Berge getrieben werden können. James Rebanks erzählt von einer archaischen Landschaft, von der tiefen Verwurzelung an einen Ort. In eindrucksvoll klarer Prosa schildert er den Jahresablauf in der Arbeit eines Hirten, bietet uns einen einzigartigen Einblick in das ländliche Leben. Er schreibt auch von den Menschen, die ihm nahe stehen, Menschen mit großer Beharrlichkeit, obwohl sich die Welt um sie herum vollständig verändert hat.

Neuweltkameliden

Haltung, Zucht, Erkrankungen
Author: Matthias Gauly,Jane Vaughan,Christopher Cebra
Publisher: Georg Thieme Verlag
ISBN: 3830412711
Category: Medical
Page: 184
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Das Fachbuch für Tierärzte, Halter und Züchter. Lama, Alpaka und Co. sind auch hierzulande beliebte Haustiere. Doch was tun, wenn das Lama lahmt? Oder das Alpaka nicht tragend wird? Mit der Neuauflage des bewährten Fachbuchs bringt Sie das internationale Autorenteam auf den aktuellen Stand zu allen praxisrelevanten Themen, u. a.: - Welche Haltungsformen sind empfehlenswert? - Wie füttert man bedarfsgerecht? - Welche Besonderheiten gibt es bei Fortpflanzung, Trächtigkeit und Geburt? - Wie kastriert man einen Hengst? - Welche Erkrankungen gibt es, wie werden sie diagnostiziert und welche Medikamente sind geeignet? - Wie beeinflusst man die Qualität von Wolle oder Fleisch? Das Fachbuch zum Thema Neuweltkameliden.

Bienendemokratie

Wie Bienen kollektiv entscheiden und was wir davon lernen können
Author: Thomas D. Seeley
Publisher: S. Fischer Verlag
ISBN: 3104017166
Category: Nature
Page: 320
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»Ein wunderbares Buch über den besten Freund des Menschen unter den Insekten...« Edward O. Wilson Die Bienenkönigin ist keine absolute Herrscherin. Im Gegenteil: Bienen entscheiden alle gemeinsam als Schwarm, sie erforschen kollektiv einen Sachverhalt und debattieren lebhaft, um letztlich einen Konsens zu finden. Der bekannte Verhaltensforscher Thomas D. Seeley untersucht seit Jahrzehnten in akribischer Kleinarbeit das Leben der Bienen. In seinem spannend geschriebenen Buch zeigt er anschaulich, was wir von diesen wunderbaren Insekten lernen können und dass die Entscheidung mehrerer klüger als die Einzelner sein kann. Ein reich bebildertes, ebenso faszinierendes wie anregendes Buch. »Seeleys Enthusiasmus und Bewunderung für Bienen sind ansteckend, seine Forschungen meisterhaft.« New York Times »Brillant.« Nature »Fesselnd und bezaubernd.« Science »Das hinreißendste Wissenschaftsbuch des Jahres.« Financial Times