Great British Soups

120 tempting recipes from Britain's master soup-makers
Author: New Covent Garden Soup Company
Publisher: Pan Macmillan
ISBN: 0752265709
Category: Cooking
Page: N.A
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Great British Soups from the New Covent Garden Soup Company is the perfect recipe book for soup lovers! With classic recipes lovingly sourced from all over the British Isles and further afield, Great British Soups is full of ideas for using local ingredients and regional flavours to create hearty, healthy soups for you and your family. From garden-fresh spring soups such as Shropshire Pea, Mint and Spinach to the warming delights of Welsh Leek and Caerphilly Cheese, perfect for a crisp winter evening, these recipes combine the rich heritage of Britain's past with the vibrant blend of cuisines that makes up British food today. These are soups bursting with inspiration and flavour that will make you feel proud to be British.

Meine ultimative Kochschule


Author: Gordon Ramsay
Publisher: Riva Verlag
ISBN: 3864135583
Category: Cooking
Page: 320
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In diesem fantastischen Kochbuch des britischen Starkochs Gordon Ramsay finden Sie Tipps und Tricks sowie über 120 köstliche, moderne und unkomplizierte Rezepte, die jeder – von Anfänger bis Fortgeschrittener – leicht nachkochen kann. Diese ultimative Kochbibel vereint das Wissen und die Expertise eines der erfolgreichsten Köche der Welt und zeigt, dass Sterneküche auch zuhause funktioniert!

Mug Soups

Schnelles Suppenglück aus der Tasse
Author: Jan Thorbecke Verlag
Publisher: Thorbecke
ISBN: 3799513264
Category: Cooking
Page: 64
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Nach Mug Cakes, den kleinen Tassenkuchen, kommen jetzt frische und selbstgemachte Suppen aus der Mikrowelle! Mug Soups sind die perfekte Lösung für die Mittagspause im Büro oder als Snack zwischendurch. Lassen Sie sich von einer wärmenden Kohlsuppe mit Chorizo, der herrlich grünen Erbsensuppe mit Minze und Feta oder der würzigen Kichererbsen-Suppe überzeugen! Alles, was man dafür braucht sind eine Mikrowelle, eine Tasse und nur wenige frische Zutaten, denn die Suppen werden direkt im Becher zubereitet – und schon kurze Zeit später steht sie vor Ihnen: eine dampfende, frische Wohlfühlsuppe!

Elefanten auf LSD und andere verrückte Experimente


Author: Alex Boese
Publisher: N.A
ISBN: 9783499624391
Category:
Page: 383
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Grundlage der Forschung in den Natur- und teilweise auch in den Geistes- und Sozialwissenschaften ist das Experiment. Auf welche ausgefallenen Ideen die Forscher dabei manchmal kommen, zeigt der amerikanische Wissenschaftshistoriker hier an zahlreichen Beispielen. In den 10 Kapiteln geht es um Experimente mit Strom, um die Sinne, das Gedächtnis, den Schlaf, um Tiere, das Sexualleben des Menschen, um Neugeborene, Ausscheidungen des Menschen, um den Gehorsam, den Tod und das Ende der Welt, ein breites Spektrum an Fachgebieten also. Dabei kommt Frankensteins Labor ebenso zur Sprache wie hypersexuelle Kater oder der Vergleich von Pepsi und Coca Cola. Und man kann Lesen, dass der 1. Elefant, dem LSD verabreicht wurde, an der Überdosis starb, der 2. kein verstärktes Sexualverhalten zeigte. Bei allen Experimenten finden sich Literaturangaben, die Zugang zur Primärliteratur verschaffen. Ein sehr kurzweiliges Lesebuch über Wege und Abwege der Forschung, das in allen (Schul-)Bibliotheken sicher auf Interesse stoßen wird. (2 S)

Der Geschmacksthesaurus

Ideen, Rezepte und Kombinationen für die kreative Küche
Author: Niki Segnit
Publisher: ebook Berlin Verlag
ISBN: 3827074835
Category: Cooking
Page: 544
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Warum schmeckt gerade Apfel und Zimt so gut zusammen, Käse und Weintraube oder auch Schokolade und Chili? Die Antwort darauf liefert Niki Segnit mit ihrem Geschmacksthesaurus: Sie teilt 99 Lebensmittel in verschiedene Kategorien wie senfig, erdig, fruchtig, paart sie miteinander und kommentiert die Ergebnisse in kleinen unterhaltsamen Beiträgen. Da wird Gurke mit Minze kälter als ein Auftragskillerpärchen und Avocado mit Limette zu Lee Hazlewood und Nancy Sinatra, die »Some Velvet Morning« singen, wobei Lee die samtige Avocadonote beisteuert und Nancy den hohen Limettenton, der die Weichheit genau dann durchdringt, wenn es allzu gemütlich wird. Mit literarischen Anekdoten, leckeren Rezepten und persönlichen Präferenzen ist der Thesaurus eine gelungene Mischung aus Aromalexikon, Kochbuch und Reisebericht und eignet sich als unterhaltsame Bettlektüre ebenso wie als ernstzunehmende Rezeptesammlung.

Friedrich Wilhelm Bessel 1784–1846


Author: Kasimir Lawrinowicz
Publisher: Springer-Verlag
ISBN: 3034890699
Category: Language Arts & Disciplines
Page: 315
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Der Astronom F.W. Bessel gilt zusammen mit dem Mathematiker C.G.J. Jacobi und dem Physiker Franz Neumann als Begründer der sogenannten 'Königsberger Schule', die auf die Universitäten in Deutsch- land, aber auch in Russland und im gesamten osteuropäischen Raum, einen grossen Einfluss hatte. Als Autodidakt erwarb sich Bessel schon in jungen Jahren mit seinen astronomischen Arbeiten die Anerkennung der führenden Gelehrten seiner Zeit. Nachdem er als Professor an die Albertina nach Königsberg berufen worden war, erhielt er bereits mit 27 Jahren auf Betreiben von Gauss die Ehren- doktorwürde der Universität Göttingen. Ihm wurde die Planung und der Bau der Königsberger Sternwarte übertragen, die sich unter seiner Leitung zu einem internationalen Zentrum der Astronomie entwickelte. Bessel leistete aber nicht nur in der Astronomie und der Geodäsie Bedeutendes, sondern auch in der Theoretischen Mathematik. Diese Biographie beschränkt sich nicht auf die Schilderung der wissenschaftlichen Leistungen Bessels, sondern stellt ihn auch als Mensch und Persönlichkeit vor. Besondere Aufmerksamkeit widmet das Buch den engen wissenschaftlichen und persönlichen Be- ziehungen, die Bessel, nachdem er schon in jungen Jahren in die Petersburger Akademie aufgenommen worden war, zur russischen Wissenschaft und zu den russischen Wissenschaftlern entwickelt hat. Engagiert und lebendig schildert der Autor Bessels Lebensgeschichte und versucht, Bessels zahlreiche, weitgespannte wissenschaftliche Arbeiten und Leistungen auch dem Nichtfachmann verständlich und spannend darzustellen.

Before We Fall - Vollkommen verzaubert

Roman
Author: Courtney Cole
Publisher: Knaur eBook
ISBN: 3426427176
Category: Fiction
Page: 432
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Nach außen hin führt Dominic ein beneidenswertes Leben: Dem gefeierten Jungschauspieler liegt die Frauenwelt zu Füßen. Doch innerlich ist er gelähmt, tiefe Gefühle lässt er nicht zu. Das ändert sich, als er Jacey kennenlernt, deren Kraft ihn schwer beeindruckt. Aber auch sie hat Narben auf der Seele. Werden die beiden einander heilen können?

Das geheime Leben der Kühe

Mit einem Vorwort von Alan Bennett
Author: Rosamund Young
Publisher: btb Verlag
ISBN: 3641222311
Category: Social Science
Page: 176
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Wie fühlt es sich an, eine Kuh zu sein? Ziemlich ähnlich wie ein Mensch. Davon ist Rosamund Young, britische Ökobäuerin der ersten Stunde, überzeugt: Kühe haben Gefühle und gehen persönliche Beziehungen ein. Sie sprechen miteinander, geben ihre Weisheit weiter, kümmern sich um den Nachwuchs, spielen Verstecken, sind beleidigt, verärgert, traurig oder aufgekratzt. Young, die auf ihrer Farm Kite‘s Nest in den Cotswolds im Herzen Englands seit vielen Jahren biologische Landwirtschaft betreibt, hat zu ihren Kühen ein ganz besonderes Verhältnis. »Ich bin keine Schriftstellerin, ich bin Ghostwriter für meine Kühe«, sagt sie. Youngs ebenso warmherziges wie charmantes Plädoyer für einen Umgang mit den Tieren auf Augenhöhe verändert unseren Blick und lässt uns staunen. »Niemand, der dieses Buch gelesen hat, wird Kühe so sehen wie zuvor.« The Guardian »Das Tierbuch des Jahres 2018.« Literaturspiegel »Dieses Buch wird Ihren Blick auf die Welt verändern.« Alan Bennett Sunday-Times-Bestseller, Times Book of the Year Die bejubelte Wiederentdeckung eines Klassikers: über 100.000 verkaufte Exemplare allein in England. Heiß umkämpfter Titel: In über 25 Länder verkauft! Wunderschön gestaltet mit zahlreichen ganzseitigen Illustrationen. »Warmherzig, bewegend und absolut lesenswert.« Lydia Davis »Ein perfektes Buch voller überraschender Erkenntnisse.« Sunday Telegraph

Ready for CAE

Teacher's book. / Peter Sunderland ; Claire Morris
Author: Roy Norris
Publisher: N.A
ISBN: 9783190229277
Category:
Page: 224
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Adventures in Friendship


Author: David Grayson
Publisher: Createspace Independent Publishing Platform
ISBN: 9781548389109
Category:
Page: 102
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Those who fell in love with "Adventures in Contentment" and the man who went straight into nature's heart and read her message, will welcome with delight this "Adventures in Friendship." The beauty of the open is in every page.

Leon - Familie & Freunde


Author: Kay Plunkett-Hogge,Georgia Glynn Smith,John Vincent
Publisher: N.A
ISBN: 9783832194727
Category:
Page: 302
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Saucen


Author: Michel Roux
Publisher: N.A
ISBN: 9783865287564
Category: Cookbooks
Page: 304
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Die Bandbreite geht von Champagnersaucen über Béarnaise, scharfen Salsas bis zu süssen Saucen. Zu einigen werden dazu die passenden Rezepte geliefert. Mit Serviertipps, Buttermischungen, Mayonnaisen.